国产驹形氏杆菌 稳定货源,优势供应
驹形氏杆菌,属于醋酸菌科(Acetobacteraceae),革兰氏阴性菌(G-),以高效合成细菌纤维素(Bacterial Cellulose, BC)为特征。其纤维素纯度可达96%以上,结晶度高达75%,机械性能优于植物纤维素。
菌落形态:直径0.5-2mm,圆形,边缘整齐或不规则,表面光滑或粗糙,颜色多为黄色、灰白色或中间凸起。
生长条件:需氧型,最适生长温度28-30℃,pH 4.5-6.8,部分菌株可在低气压、强辐射等极端环境(如模拟火星条件)中存活。
核心产品类型
标准菌株
用途:科研教学、工业发酵菌种筛选。
代表产品:
欧洲驹形氏杆菌:提升食醋品质,纤维素产量达5.89 g/L。
木糖驹形氏杆菌:产纤维素湿膜60 g/100ml培养基,用于红茶菌膜和椰果制造。
季罗尔驹形氏杆菌:基因工程改造后纤维素产量提升115%,用于生物材料合成。
定量菌株
用途:食品检测、环境监测、药物研发。
特点:提供精确的菌落形成单位(CFU)数据,支持质量控制和效价测定。
基因工程菌株
用途:定制化纤维素生产、生物染色、药物递送系统。
主要应用领域
食品工业
传统发酵:在康普茶、食醋、谷物醋中作为核心菌属,提升乙酸生成速率16.3%,维持微生物群落稳定性。
新型食品:生产细菌纤维素膜,用于低热量食品包装、可食用膜材料。
工业发酵
纤维素生产:高产菌株(如汉氏驹形杆菌)纤维素产量达11.24 g/L,用于造纸、纺织、化妆品行业。
生物能源:通过代谢工程改造,将纤维素转化为生物燃料(如乙醇、丁醇)。
以及研究领域等。